Zmienność sezonów inspiruje nas do ciągłego poszukiwania nowych smaków i technik kulinarnych. Z tej pasji odkrywania narodził się projekt kulinarny "For Season".
Dołączcie do nas i odkrywajcie razem z nami, co nowego kryje się w sezonowej kuchni! Co miesiąc nasz zespół kucharzy czerpiąc z obfitości natury, starannie dobierze dla Was świeże, lokalne składniki, by stworzyć dania, które podkreślą to, co najlepsze w danym sezonie.
Nie przegap naszych aktualizacji, aby być na bieżąco z najnowszymi propozycjami.
Krem z dyni piżmowej / karmelizowana gruszka/ pianka z koziego sera Muscovy pumpkin cream / caramelised pear / goat's cheese mousse
Danie główne / Main dish | 75 PLN
Halibut / fasola piękny jaś z doliny Dunajca w sosie maślanym/ pieczona dynia/ chorizo Halibut / fava beans from the Dunajec valley in butter sauce / roasted pumpkin / chorizo
Deser / Dessert | 24 PLN
Mille feuilles z dyniowym kremem patisierre Mille feuilles with pumpkin and patissierre cream
Menu przygotował: Michał Kopsztajn, Szef kuchni Garnish Food&Wine Drink skomponował: Piotr Boruch, F&B manager Garnish Food&Wine Projekt FOR SEASON powstał przy współpracy restauracji należących do Grupy PI Apartamenty&Hotele: Bona Restaurant,Kuryer Restaurant,Sobre de la Mesa,Garnish Food&Wine.
Zapisz się na newsletter
Dowiedz się jako pierwszy o najnowszych wydarzeniach, ofertach i promocjach!
Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania, w tym przetwarzania danych dotyczących aktywności użytkownika oraz personalizacji reklam, oraz możliwość zmian ustawień plików cookies, znajdują się w Polityce prywatności. Klikając AKCEPTUJĘ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez THE CROWN SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, Piastowska 44D, 30-070, Kraków Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analitycznych i marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań, mierzenia ich skuteczności oraz przetwarzania danych użytkownika dla celów analitycznych). Zmiany ustawień plików cookies oraz szczegółowe preferencje dotyczące zgód możesz dokonać w .
